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[判断题]

低钠盐是一种以食盐为基础,添加一定量氯化钙(含量约25%)的健康食盐。()

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第1题

世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量以5g为宜,而我国2015年人均食盐摄入达到10.5g。高Na饮食与高血压,骨质疏松,糖尿病等疾病有关。Na的摄入不宜过多,也不宜过少,以下对Na的合理摄入叙述错误的是()

A.除食盐外,也要控制酱油、沙拉酱、味精等含有Na调味品的添加量

B.咸鱼,咸菜等腌制品中也含有大量Na,不宜多吃

C.大量排汗应补充含钠盐的饮水,防止脱水及肌肉无力症状

D.苏打饼干没有咸味,不会增加Na摄入

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第2题

心衰患者给予低盐清淡,易消化饮食,少量多餐,限制钠盐摄入,每天食盐摄入量在五克以下为宜()
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第3题

感受化学与人体健康的密切关系,科学饮食是健康的保证。下列说法正确的是() 1食用黄瓜可补充维生素C 2每天都应摄入一定量的蛋白质,豆腐是富含蛋白质的食品 3油脂会使人发胖,所以不能食用油脂 4骨头汤中含有钙元素,青少年应经常食用以防患佝偻病 5为预防甲状腺肿大,在食盐中添加大量的碘元素 6维生素和无机盐都是人体必须的营养素

A.①②④⑥

B.②④⑤

C.①②④⑤

D.①③④⑥

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第4题

氯化聚乙烯防水卷材以氯化聚乙烯(CPE)为主体材料,入适量的稳定剂、颜料等化学助剂和一定量的填充材料加工制成。()
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第5题

下列因素不能使肌肉持水性增加的是()

A.添加少量的食盐

B.添加一定量的焦磷酸钠

C.增加少量的KCl

D.增加净电荷

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第6题

【单选题】下列因素不能使肌肉持水性增加的是()

A.添加少量的食盐

B.添加一定量的焦磷酸钠

C.增加少量的KCl

D.增加净电荷

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第7题

化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中错误的是()

A.缤纷绚丽的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物

B.为消除碘缺乏病政府规定在食盐中必须添加一定量的KI

C.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,常在包装袋中装还原铁粉

D.青铜是我国使用最早的合金材料,目前世界上使用量最大的合金材料是钢铁

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第8题

高血压患者钠盐摄人一般以每天低于多少食盐为宜()。

A.12g

B.10g

C.8g

D.6g

E.4g

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第9题

加工盐有低钠盐、加碘盐及风味型食盐(如椒盐、香蒜盐)等()
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第10题

低钠盐、加碘盐、加锌盐以及风味型食盐(椒盐、香蒜盐)都属于加工盐()
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