题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。
A.错误
B.正确
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第3题
第4题
A.前馈控制
B.实时控制
C.现场控制
D.反馈控制
第6题
A.更新观念,是主导管理者实施有效管理的首要前提
B.维护“健康使者”的身心健康,是管理者的重要目标
C.教育管理与关心体恤的有机结合,是管理者的基本原则
D.掌握动态,制定对策,提供咨询等是管理者的常规职责
第7题
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务于管理中存在的问题与不足
B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平
D.有利于饭店提高知名度
第8题
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平
D.有利于饭店提高知名度
第10题
A.知识经济时代饭店管理的指导思想是可持续发展的思想
B.中国的饭店管理者必须强化品牌意识,并加快品牌建设的进程
C.知识经济时代,饭店管理将呈现信息化、数字化、虚拟化的特征
D.知识经济时代,饭店管理是以人为中心的管理,其管理方式是人本化的管理
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