第1题
第2题
啤酒酿造设备的清洗与杀菌时,影响清洗的主要因素包括:清洗时间,机械作用,温度,清洗剂。()
第3题
第4题
A.紫外线照射
B.对空气进行过滤消毒和杀菌
C.CIP原位清洗
D.UHT杀菌
第5题
A.化学特性
B.结构
C.材质
D.物化特性
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