题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

地中海饮食结构的特点总结错误的是：

A.以种类丰富的动物食品为基础

B.对食物的加工尽量简单，并选用当地、应季的新鲜蔬果作为食材

C.烹饪时用植物油代替动物油

D.用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品

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第1题

关于地中海饮食，以下说法正确的是（）

A．地中海饮食泛指以蔬菜水果、鱼类豆类和橄榄油为主的饮食结构

B．地中海饮食可以降低发生中风和记忆力减退的风险

C．地中海饮食泛指以碳水化合物为主的饮食结构

D．地中海饮食能一定程度上减少认知功能损害的风险

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第2题

广受推崇的地中海饮食结构中不包含()

A．高热量

B．橄榄油

C．绿叶蔬菜

D．少量葡萄酒

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第3题

生活在环地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等南欧各国的居民，生活水平与北欧地区大致相同，而该地区

居民心血管生活在环地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等南欧各国的居民，生活水平与北欧地区大致相同，而该地区居民心血管疾病、糖尿病以及结肠癌等富贵病的发病率远远低于其他欧美国家，是世界长寿地区之一。经过调查分析，科学家认为合理的饮食结构是地中海地区居民长寿的主要原因。“地中海饮食”是以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆米和橄榄油为主的饮食风格，这种饮食结构隐含了健康之道，比如：高纤维素、高维生素、低脂、低热量。（）从“平衡膳食宝塔”层面分析，“地中海饮食”的结构种类中：“塔基”是____________；“塔尖”是________

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第4题

下列关于地中海特点的说法中，说法正确的是()。

A．地中海基本是一个封闭的内陆海

B．地中海的海域里有众多岛屿、半岛、海湾

C．地中海周围集中了最多的古代文明、群星灿烂

D．以上都对

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第5题

影响排尿的因素不包括（)A、心理因素B、职业特点C、个人习惯D、气候变化E、饮食结构

影响排尿的因素不包括 ()

A、心理因素

B、职业特点

C、个人习惯

D、气候变化

E、饮食结构

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第6题

下列表述，正确的是()。

A．总结的特点之一是客观性

B．总结的特点之一是理论性

C．总结的特点之一是预见性

D．总结的特点之一是概括性

E．总结的特点之一是简明性

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