按 GB/T 18204.1 中的自然沉降法测定,清洁作业区空气中的菌落总数应控制在 以下

用自然沉降法测定空气中细菌总数，将营养琼脂平板置于采样点处，打开平皿应暴露

A、2分钟

B、4分钟

C、5分钟

D、8分钟

E、10分钟

A．储存间，灌装间，清洁容器储存间空气中细菌菌落总数应≤1000cfu/立方米。

B．灌装间工作台表面细菌菌落总数应≤20/平方米。

C．工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/只手。

D．工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/双手。

A．30

B．50

C．20

D．60

A．普通手术室空气菌落总数应≤500CFU/m

B．供应室无菌区、产房、婴儿室、烧伤病房等区域物体表面菌落数应≤5CFU/cm

C．妇科病房、注射室、化验室等区域空气菌落总数应≤500CFU/m

D．层流洁净手术室的空气菌落总数应≤10CFU/m

E．空气中细菌污染的监测常用自然沉降法

对《乳制品良好生产规范》理解错误的是()。

A生乳在挤奶后2 小时内应降温至0℃～4℃。

B生乳应采用保温奶罐车运输。

C对严格控制温度和时间的加工环节，应建立实时监控措施，并保持监控记录。

D清洁作业区空气中的菌落总数应控制在300CFU/皿以下。