题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

员工休假在店里用餐时,大堂经理在员工吃到一半就来催赶快结束用餐,作为店经理,你如何处理()

员工休假在店里用餐时,大堂经理在员工吃到一半就来催赶快结束用餐,作为店经理,你如何处理（)

A.首先了解门店等座情况,分析大堂经理催的原因

B.如果确实是大堂经理的错误就要跟员工道歉

C.如果员工是高峰期来门店就餐,则后续开大会对员工进行培训

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更多“员工休假在店里用餐时,大堂经理在员工吃到一半就来催赶快结束用…”相关的问题

第1题

某店大堂经理经常带朋友到店里吃饭给他们打员工折扣,还让小吃师傅做吃的私自带回去食用。作为店经理,你知道此事后该怎么处理()

某店大堂经理经常带朋友到店里吃饭给他们打员工折扣,还让小吃师傅做吃的私自带回去食用。作为店经理,你知道此事后该怎么处理（)

A.大堂经理过分看重个人利益,贪小便宜

B.批评教育大堂经理

C.如后期还无改正对其撤职

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第2题

老顾客赵叔叔是某店的铁杆粉丝,一周有3-4天都会到店用餐,每次用餐都只吃菌汤锅和少许的素菜,

突然有一段时间赵叔叔不再来店里用餐,大堂经理通过朋友圈得知赵叔叔生病了,获知此消息便上报了店经理,如果你是店经理你会如何处理()

A.立刻打电话询问赵叔叔病情

B.和赵叔叔商量好时间带上礼物和菌汤底料去拜访赵叔叔

C.赵叔叔身体好后邀请他到店就餐

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第3题

员工田某是北京某店的服务员,后备小客户经理,平时工作比较突出,顾客满意度也很高,但是比较懒

散。有一天中午没下班就直接回宿舍了,员工反映田某要回家。经了解,是家里出事了,心情不好,作为大堂经理,应该如何处理（）

A．询问员工家里的事情,作为大堂经理,看能不能帮助员工解决的事情,安抚员工先处理家里的事情

B．上班中途不打招呼,按早退处理,并在大会上进行批评,培训此案例,抽查员工对休假和临时请假的制度的知晓度

C．在平时的工作中多培养员工的责任心,让员工养成好的习惯,出现类似的情况应该上报大堂经理和店经理

D．工作和生活中多关注员工的动态,真心去关心员工,让员工在遇到任何问题时能想到找我解决

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第4题

店里的一名老员工休年假10天回家了,等到休假第8天的时候给你打电话说家里有事要多休15天假。当时店里正是用人之季,接到这个电话,作为店经理,你会怎么处理()

店里的一名老员工休年假10天回家了,等到休假第8天的时候给你打电话说家里有事要多休15天假。当时店里正是用人之季,接到这个电话,作为店经理,你会怎么处理（)

A.因为是老员工,不好回绝,那就让员工再休几天

B.核实员工情况,要看事情的轻重缓急,根据情况判断回复

C.若员工确实要多休几天,店经理要提前准备钟点工或者返聘员工,确保门店用人

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第5题

员工返聘原则是自愿，但每次大堂经理找到我让我返聘，内心都很不情愿，但是又不能不去。如果你是店经理得知此情况你会怎么处理?()

员工返聘原则是自愿，但每次大堂经理找到我让我返聘，内心都很不情愿，但是又不能不去。如果你是店经理得知此情况你会怎么处理？（)

A.宣讲返聘是自愿原则

B.引导大堂经理不能强迫员工返聘

C.员工大会上向返聘员工道歉

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第6题

某店大堂经理和自己的弟弟在同一家店上班,后备店经理PK投票,员工反映她弟弟提前找员工谈话,暗示把票投给他姐姐。如果你是店经理怎么处理()

某店大堂经理和自己的弟弟在同一家店上班,后备店经理PK投票,员工反映她弟弟提前找员工谈话,暗示把票投给他姐姐。如果你是店经理怎么处理（)

A.了解情况,对弟弟进行调店

B.开大会培训投票制度

C.取消本次投票,延期三个月再进行

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第7题

员工小李上周向店经理反映了宿舍鞋柜不够用的问题,当时店经理随口让大堂经理去处理,但是一周过去了,问题还是一点没有解决。如果你是店经理,你会怎么做()

员工小李上周向店经理反映了宿舍鞋柜不够用的问题,当时店经理随口让大堂经理去处理,但是一周过去了,问题还是一点没有解决。如果你是店经理,你会怎么做（)

A.要重视员工反馈的问题,如果不重视,很容易失去员工的信任

B.将员工反馈的问题记录在本子上并列成催办,然后在大会上公布处理结果,让员工感受到店经理对问题的重视

C.平时开会鼓励大家反馈问题,并把处理的好的事情说出来,有了这个氛围其他人也愿意反馈了

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第8题

晚上用餐高峰期,后堂菜单堆积,小吃房单子堆积,菜品催单无数,顾客很不满意,这是因为大堂经理哪一项流程没执行好()

晚上用餐高峰期,后堂菜单堆积,小吃房单子堆积,菜品催单无数,顾客很不满意,这是因为大堂经理哪一项流程没执行好（)

A.了解订餐及新品和估清菜品的情况

B.抽查员工到岗情况及复核员工自查情况

C.把关顾客满意率,控制前堂节奏

D.查看值班经理留言并处理

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第9题

店经理王哥发现店里4名骨干员工参与赌博,店经理念几名骨干员工一时糊涂,只是进行罚款,并将罚

款作为学习小组费用,在总公司稽查部调查时,店经理召集参与赌博员工,告知如果公司检查,就说罚款是员工工作做的不好处罚,对赌博事情集体隐瞒。该店经理犯了哪些错误()

A.触犯公司禁令,弄虚作假

B.没有以身作则

C.纵容员工犯错,最终会害了员工

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第10题

某服务员找到大堂经理反馈:某桌顾客5人自带菜品来用餐,在店里仅仅点了一个锅底两个素菜。如果你是本店大堂经理,服务员把问题反馈给你你该怎么处理此问题()

某服务员找到大堂经理反馈:某桌顾客5人自带菜品来用餐,在店里仅仅点了一个锅底两个素菜。如果你是本店大堂经理,服务员把问题反馈给你你该怎么处理此问题（)

A.首先给顾客致歉,表明海底捞是不能自带食物就餐

B.向顾客说明食品安全对于我们公司的重要性,得到顾客的谅解

C.给顾客留下自己的名片,当天的用餐可以给顾客赠送果盘或者其他优惠,消除顾客抵触的情绪

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