题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
夜班桌数晚上10开始计算，夜班员工可以给顾客纸质菜单点菜，10点之后进行系统开台（）
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A.值班经理弄虚作假,触犯公司禁令
B.值班经理撤职或开除
C.店经理亲自抓深夜班工作
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第1题
为了增加深夜班的桌数,某店值班经理投机取巧把白班晚上9:30左右的桌数转到10:00以后,以提高深夜班工资。如果你是店经理知道此事后该如何处理()
为了增加深夜班的桌数,某店值班经理投机取巧把白班晚上9:30左右的桌数转到10:00以后,以提高深夜班工资。如果你是店经理知道此事后该如何处理（)
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第2题
计件工资天天公布,最近有员工议论工资太低了,作为值班经理的你应该怎么办（）
A．组织深夜班员工召开会议,分析工资低的原因:1:桌数不高2:人员效率不高
B．让大家出谋划策,并鼓励员工抓顾客,服务好顾客,提高桌数
C．鼓励员工一岗多能,减少用人,提高效率
第3题
某店是在市区刚开业不久的门店,附近没有深夜消费群体,【例如夜场酒吧等】,深夜班每天客源较少,作为你该如何提升深夜班桌数（）
A．做优惠方案,时间段定在白班低峰期和深夜班就餐时间
B．深夜班对小料台上的水果凉菜对比白天更具诱惑力,从而吸引深夜消费顾客
C．每来一桌顾客值班经理都要亲自接待,更好的分析顾客个性化需求,提供恰到好处的服务,同时后堂出品标准和快速准确要达标,带员工多做感动案例,抓顾客
D．对大街上来往的每辆出租车司机根据需求发放礼品或者饮料。做到间接性宣传,门口显眼处另外放置营业时间例如22小时等、对周边和附近小区里开设闭店较晚的各行门店进行宣传
E．提前结束深夜班,不开放深夜班。门店只有白班
