题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
消毒后的碗、碟、筷、杯等可以滤干或烘干，也可以使用抹布、餐巾擦干。
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A.保藏
B.保洁
C.烘干
D.晾干
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第7题
猴痘病例用后的碗、盘、筷、杯等餐饮具清除食物残渣后，可使用有效氯（）的含氯消毒液浸泡30分钟后，再用清水洗净。
A、200mg/L
B、500mg/L
C、1000mg/L
D、2000mg/L
第9题
《食品加工、销售、饮食企业卫生“五四”制》的内容包括（)在内。
A.碗、筷、杯、盘实行“四消毒”制
B.个人卫生遵守“四勤”制
C.采购员、保管验收员、加工人员、服务员岗位责任“四定”制
D.餐具、设施、设备、机械消毒“四定期”制
