题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列消毒方法中不正确的是()

A.餐饮具蒸汽消毒10分钟

B.毛巾用消毒柜消毒20分钟

C.玩具使用次氯酸钠浸泡10-30分钟

D.每日至少开窗通风2次,每次10分钟以上

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第1题

对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有()。

A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上

B.煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上

C.使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟

D.洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上

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第2题

配膳室餐具的消毒可选用下列哪些方法()

A.流通蒸汽100℃,消毒20分钟

B.煮沸消毒15分钟

C.250mg/L有效氯消毒浸泡5~10分钟

D.0.1%过氧乙酸溶液浸泡15分钟

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第3题

配膳室餐具的消毒可选用下列哪些方法()

A.流通蒸汽100℃,消毒20分钟

B.煮沸消毒15分钟

C.250mg/L有效氯消毒液浸泡5~10分钟

D.0.1%过氧乙酸溶液浸泡15分钟

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第4题

关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的:()

A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上。

B.红外线消毒一般控制温度120℃以上,保持10分钟以上。

C.洗碗机消毒一般控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上。

D.使用浓度应含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上。

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第5题

用化学消毒方法对餐具进行消毒的,应使用含有有效氯浓度为250mg/L (又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用时间___ 以上。

A.1分钟

B.5分钟

C.10分钟

D.30分钟

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第6题

毛巾的消毒方法中不正确的是()。A.日光暴晒B.煮沸消毒C.消毒柜灭菌D.5%过氧乙酸

毛巾的消毒方法中不正确的是()。

A.日光暴晒

B.煮沸消毒

C.消毒柜灭菌

D.5%过氧乙酸

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第7题

老年人毛巾的消毒方法包括()

A.微波消毒

B.曝晒消毒

C.蒸汽消毒

D.浸泡消毒

E.以上都可以

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第8题

下列关于公用毛巾、围巾的消毒方法,不正确的是A、煮沸B、优氯净浸泡C、流通蒸汽D、漂白粉液浸泡E、过氧

下列关于公用毛巾、围巾的消毒方法,不正确的是

A、煮沸

B、优氯净浸泡

C、流通蒸汽

D、漂白粉液浸泡

E、过氧乙酸浸泡

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第9题

布艺玩具的消毒方法是()

A.太阳直晒6小时

B.消毒水浸泡10分钟

C.沸水内煮沸消毒20分钟

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第10题

毛巾的消毒方法有三种:日光暴晒、煮沸消毒、消毒柜灭菌等。()

毛巾的消毒方法有三种:日光暴晒、煮沸消毒、消毒柜灭菌等。()

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