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[判断题]

植物性食物中铁吸收率都较动物性食物低。()此题为判断题(对,错)。

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第1题

植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。()
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第2题

植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。()
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第3题

植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。()
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第4题

动物性食物中铁的吸收率比植物性的低。()
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第5题

动物性食物中铁的吸收率要大于植物性食物的
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第6题

动物性食物中铁的吸收率要大于植物性食物的
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第7题

一般()食物中铁的吸收率较低。

A.植物性

B.动物性

C.海产品

D.粮食类

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第8题

一般来说,动物性食物铁吸收率较植物性高,是因为()。

A.前者含血色素多

B.后者含血色素多

C.前者影响铁吸收的因素多

D.后者铁消化率低

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第9题

有关微量元素铁,下列那些说法不正确()

A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

B.食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

D.铁缺乏可以影响神经行为

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第10题

有关微量元素铁,下列哪些说法是不正确的:()

A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

D.铁缺乏可以影响神经行为

E.体内铁需要量对铁的吸收有影响

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