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[判断题]
在一般情况下，粮食发热主要是粮堆中杂草种子旺盛的呼吸代谢产生能量而引起。（)
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第4题
下列对粮食发热，理解错误的是（)。A.粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热B.粮食发热过
下列对粮食发热，理解错误的是()。
A.粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热
B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与，但以霉菌为主
C.粮食发热是个连续的过程，包括：初发、升温和高温三个生物氧化阶段，以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段
D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时，微生物呼吸强度显著增高，放出热量，如在粮堆内积聚，粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
