富含膳食纤维的食物可降低血液胆固醇。（)

A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分

B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

C.膳食纤维可促进结肠发酵

D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E.膳食纤维能降低血总胆固醇

A.膳食纤维

B.饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.胆固醇

E.钠盐

A．有利于食物消化吸收

B．降低血清胆固醇

C．降低血清胆固醇

D．维护结肠功能

以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的

A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入

B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性

C.膳食纤维可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病

D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖，餐后血糖以及改善糖耐量

E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求

富含膳食纤维、VC的食物是

A.豆类

B.蔬菜水果类

C.奶类

D.谷类食物

E.精制糖

A.减少胆石症的发生

B.过多的膳食纤维影响微量元素的吸收

C.过多的膳食纤维导致大肠癌

D.可降低血胆固醇水平，减少动脉粥样硬化