题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
在清洗烤箱的时候，烤箱清洁剂和保养剂可以暂时放在食品操作台上（）
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A.支持烘干、发酵、解冻、餐具消毒等功能
B.机器建议1个月保养一次，同时机器累计工作超过30个小时提醒用户保养
C.嵌入式微蒸烤箱周围的墙或板必须保证可以长时间在100℃温度工作而不扭曲、不变形、不被燃烧
D.需要使用16A的专用插座
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第9题
关于食品加热及打包流程操作程序，如下描述正确的是（）
A．操作前，请伙伴清洗和消毒双手
B．坚持“先进先出”
C．在烤箱停止运转前，用糕点夹打开下一件食品的袋子
D．MOD/MOP订单，由OS汇集递送到MOD/MOP专属架子上
