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第1题
利用酸碱中和的原理，以氢氧化钠标准溶液直接滴定白酒样品中的总酯，以酚酞为指示剂指示滴定终点，由所消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算白酒中总酯的含量。（)
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第2题
白酒中总值的测定，是先用碱中和白酒中的（)，再加入一定量的碱使酯（)，过量的碱再用酸进行反滴定，以（)为指示剂指示滴定终点。
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第3题
白酒中总酯的测定方法一般有（)
A.中和滴定法
B.NaOH标准溶液反滴定法
C.电位滴定法
D.称量法
第4题
检测白酒中总酯是，先用碱中和酒中的游离酸，再准确加入一定量的碱，加热回流使酯皂化，过量的碱在用酸进行反滴定，以酚酞为指示剂指示滴定终点（）
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第5题
白酒中总酯的测定要求同一样品两次测定值之差不得超过0.006g/L。（)
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第6题
检测白酒中总酯是，先用碱中和酒中的游离酸，再准确加入一定量的碱，加热回流使酯类皂化，过量的碱再用酸进行反滴定，以酚酞为指示剂指示滴定终点。（)
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第7题
采用中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量，测定结果以()计表示为g/L保留两位小数。
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第8题
采用中和法测定白酒中的总酯含量，测定结果以（)表示为g／L，保留两位小数。
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第9题
采用中和滴定指示剂测定白酒中总酯量，测定结果以（)计表示g／L保留两位小数。
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第10题
白酒中总酸的测定原理:以（）为指示剂，采用氢氧化钠溶液进行中和滴定
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