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[单选题]

多功能蒸烤炸微一体机CQ930的底板采用__材质,使用的是进口肖特玻璃烤盘()

A.微晶玻璃

B.进口玻璃

C.钢化玻璃

D.隔热玻璃

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第1题

SV4230EMB-ZA是什么一体机?()

A.微蒸烤一体机

B.蒸烤一体机

C.集成灶微蒸烤一体机

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第2题

幼儿膳食的的烹调法,宜采用:()

A.煎、炸、烤

B.蒸、炖、滑炒

C.炖、炸、滑炒

D.蒸、烤、熏

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第3题

山西面塑制作中采用蒸、焙、炸多种烹饪方式,其中以()为主。

A.蒸

B.焙

C.炸

D.烤

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第4题

关于蒸烤一体机说法错误的是()

A.蒸烤一体机的腔体材质为304不锈钢

B.可拆卸式支撑架设计,便捷拆卸,易于清洗

C.蒸烤一体机的容积为48L

D.1000ML的隐藏式水箱,满足90-110分钟蒸功能需求

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第5题

微蒸烤一体机TE在使用微波功能,不能加热的食物有()。

A.坚果

B.带壳鸡蛋

C.板栗

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第6题

幼儿膳食的加工烹调法,宜采用()

A、煎、炸、烤

B、蒸、炖、滑炒

C、炖、滑炒、炸

D、蒸、烤、熏

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第7题

粢饭糕采用的成熟方法是()。  

A.煮炒   

B.蒸炸   

C.蒸煎   

D.煮烤   

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第8题

粢饭糕采用的成熟方法是()。

A.煮炒

B.蒸炸

C.蒸煎

D.煮烤

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第9题

面点熟制的方法很多,主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等;还有综合加热法,如蒸(煮)后煎(炸、烤)等。(

面点熟制的方法很多,主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等;还有综合加热法,如蒸(煮)后煎(炸、烤)等。()

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第10题

悦家套系中,嵌入式名爵934微蒸烤一体机容量是()?

A.25L

B.30L

C.34L

D.45L

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第11题

成熟技艺包括门;煮()烤、烙、炒等方法。

A.蒸、炸、煎、

B.焗、蒸、煎、

C.蒸、焗、炸、

D.蒸、滚、炸

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