题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素B₂含量较丰富的食物是( )

A.精白米

B.乳类

C.玉米淀粉

D.动物肝脏

E.蛋黄

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第1题

谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是A.维生素B1、维生素B2B.维生素B2、烟酸C.

谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是

A.维生素B1、维生素B2

B.维生素B2、烟酸

C.胡萝卜素、维生素E

D.维生素B12、维生素B6

E.维生素B1、烟酸

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第2题

下列食物中维生素B2含量较少的是（)。

A.肝

B.乳

C.水果

D.蛋

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第3题

谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（）

A.维生素B₁、维生素B₂

B.维生素B₂、烟酸

C.维生素B₁、烟酸

D.维生素B₁₂、胡萝卜素

E.胡萝卜素、维生素E

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第4题

肝脏、肾脏、心脏、乳、蛋黄和豆类中维生素B2含量较为丰富（）

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第5题

下面哪种食物含维生素B1最丰富？（)

A.精白米

B.富强粉

C.糙米

D.玉米

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第6题

下列每100克食物中含维生素B2较丰富的食物是()。

A.鸡肝

B.猪肝

C.猪肾(腰子)

D.酵母(干)

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第7题

下面哪种食物含维生素B1最丰富()。

A.精白米

B.富强粉

C.糙米

D.玉米

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第8题

哪种食物维生素D含量较丰富？

A.山药

B.辣椒

C.蘑菇

D.洋葱

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第9题

啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。（）

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第10题

谷类食物富含的B族维生素主要存在于（)。维生素B族包括多种，如B1，B2，B12等，主要的食物有动物内脏（肝、心、肾等)，豆类、谷类、蛋、蘑菇、鳝鱼、瘦肉、奶中含量均较丰富。

A.谷胚

B.谷皮

C.糊粉层

D.胚乳

E.种皮

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第11题

维生素B2主要集中在少数食物中，以肝、肾含量最丰富，牛奶、黄豆和绿叶菜中也较多。（)

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