题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

金领冠妈妈粉中含有（）是人体所需的优质蛋白质，具有增强免疫系统发育的作用

A.乳清蛋白

B.乳蛋白

C.α-乳清蛋白

D.β-酪蛋白

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第1题

金领冠妈妈粉中的（）可以使妈妈抵抗力强。

A.益生菌

B.益生元

C.α-乳清蛋白

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第2题

金领冠妈妈粉含有（）元素，有助于平滑肌的收缩，被称为助产士

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

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第3题

金领冠妈妈粉适合哪些人群（）

A.孕期妈妈

B.备孕期女性

C.哺乳期女性

D.正常补充营养需求女性

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第4题

金领冠妈妈粉可以缓解便秘的原因是（）

A.α-乳清蛋白

B.益生菌+益生元组合

C.叶酸

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第5题

蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。（）

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第6题

大豆蛋白质比例接近人体所需的理想比例，是膳食中优质蛋白质的重要来源。

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第7题

大豆蛋白质是优质蛋白质，且发芽的大豆中含有维生素C。（)

大豆蛋白质是优质蛋白质，且发芽的大豆中含有维生素C。()

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第8题

肌肉组织是禽体最有食用价值的部分，富含人体所需的优质蛋白质。（)

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第9题

全蛋蛋白质含量为______%。鸡蛋蛋白质不但含有人体所需各种氨基酸，而且其组成与人体所需模式很

接近，生物学价值达______%以上，为天然食物中最理想的优质蛋白质。

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第10题

有关牛奶，不正确的是

A.牛奶含有丰富的铁

B.牛奶蛋白质为优质蛋白质

C.牛奶为钙的良好来源

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

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第11题

有关牛奶，不正确的是

A.牛奶含有丰富的铁

B.牛奶蛋白质为优质蛋白质

C.牛奶为钙的良好来源

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

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