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[主观题]

深海鱼油和藻类是DHA的主要来源,但是从鱼油中提取的DHA胆固醇含量高,且鱼油受污染率比较高,极大影响了产品的品质,而藻油DHA恰恰克服了鱼油的这些弱点()

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第1题

EPA、DHA的最好食物来源是()。

A.大豆油

B.花生油

C.橄榄油

D.深海鱼油

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第2题

深海鱼油的主要成分是 ()

A.EFA

B.DHA

C.EAA

D.ARA

E.EPA

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第3题

关于鱼油制剂,下列说法错误的是()

A.鱼油制剂的主要成分为ω-3长链多不饱和脂肪酸,包括二十碳戊烯酸(EPA)和二十二碳己烯酸(DHA)

B.鱼油制剂的主要降低甘油三酯和轻度升高高密度脂蛋白胆固醇,但对低密度脂蛋白胆固醇没有影响

C.鱼油制剂主要用于高甘油三酯血症,对高胆固醇血症没有作用

D.血脂异常患者可以停用他汀,改为鱼油制剂

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第4题

EPA、DHA的最好食物来源是

A、大豆油

B、花生油

C、橄榄油

D、麦胚油

E、深海鱼油

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第5题

深海鱼油所含的DHA是()

A.20碳五烯酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.22碳六烯酸

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第6题

强化了DHA的产品,其配料表中可标为()。

A.二十六碳六烯酸、二十六碳六烯酸油脂

B.DHA(二十碳四烯酸油脂)

C.“二十二碳六烯酸油脂(DHA)”或者“金枪鱼油(DHA)”、DHA(金枪鱼油)”

D.AA(二十碳四烯酸油脂)

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第7题

下列中,含有丰富的DHA和EPA是()

A.大豆油

B.猪油

C.奶油

D.鱼油

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第8题

鱼油则含有丰富的多元不饱和脂肪酸—EPA,DHA。()
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第9题

鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。()此题为判断题(对,错)。
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第10题

属于02—3多不饱和脂肪酸的成分是A.亚油酸B.亚麻仁油酸C.鱼油含的DHA

属于02—3多不饱和脂肪酸的成分是

A.亚油酸

B.亚麻仁油酸

C.鱼油含的DHA

D.红花油

E.玉米油

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第11题

属于ω3多不饱和脂肪酸的成分是()

A.亚油酸

B.γ-亚麻酸

C.鱼油含的DHA

D.红花油

E.玉米油

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