题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

装酒机酒头溶解氧经过检测在500ppb，清酒罐酒液溶解氧经过排查没有问题，装酒机密封以及抽真空系统均没有异常，请帮助分析如何能够降低酒头增氧。

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更多“装酒机酒头溶解氧经过检测在500ppb，清酒罐酒液溶解氧经过…”相关的问题

第1题

装酒机瓶托风压过高，瓶子落下时震动大，易引起（）现象

A.冒酒

B.灌酒不满

C.酒液混浊

D.溶解氧升高

E.碎瓶

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第2题

在编写《装酒机灌装操作SO》时的应着重考虑以下哪些指标（）

A.酒损

B.溶解氧

C.盖损

D.瓶损

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第3题

装酒过程中通过装酒机旋转分配器的介质有()。

A.酒液

B.CO2气体

C.压缩空气

D.水

E.醪液

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第4题

请根据以下操作画出流程图。

2.1.酒液涮缸

2.1.1.进酒阀V92#全开

2.1.2当酒液流量计分表达到0.3KL时，缓慢关闭进酒阀V91#

2.1.3按“酒阀选”按钮，打开装酒机酒阀

2.1.4此时“CO2压力显示表”中的“CO2压力实际数值”开始下降，当实际压力数值降至“0”时，酒液从酒阀中流出”

2.1.5当酒阀无酒液流出时，按“酒阀开关”按钮，关闭酒阀。装酒机开始备压

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第5题

生酒溶解氧大于()的产品，不能生产青岛啤酒。

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第6题

以下啤酒内在质量必须卡酒()。

A.生酒溶解氧≥200ppb(酒头和生产过程)

B.PU<8(纯生啤酒除外)

C.净瓶残留水PH超出冲瓶水PH±0.5

D.杀菌机停机>1小时高温区和杀菌区的酒

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第7题

应确保酒液的稳定性，最佳装酒酒液温度控制在()，温度大于4℃且小于()，可适当提高装酒压力进行、生产，如果酒液温度大于10℃，则停止生产。

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第8题

灌酒过程中，要求密封和等压。如果灌酒阀漏气和串气，将引起泡沫过多，造成（）现象

A.灌酒不满

B.冒酒

C.酒液混浊

D.啤酒老化

E.溶解氧升高

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第9题

在酿制日本清酒的过程中，最后一步要经过蒸馏，所以酒液非常清澈透亮。（)

在酿制日本清酒的过程中，最后一步要经过蒸馏，所以酒液非常清澈透亮。()

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第10题

蒸馏酒是经过发酵得到的酒液。（）

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第11题

()减少在杀菌过程中因倒瓶酒相互碰撞而造成的机率。

A.漏气

B.爆瓶

C.溶解氧增高

D.酒容变化

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