题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
219原料的节约和合理使用再很大程度上取决于烹调手法，因此要特别重视（）
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A.排水管径是否足够
B.通气系统是否合理
C.是否进行竖向分区
D.同时使用的用户数量
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第7题
铁氧体“花斑”的形成，在很大程度上与游离的SiO2有关，解决的方法是使用合理的添加剂，可使Sr2+(或Ba2+)形成稳定的沉淀物，从而消除“花斑”和跑白现象。()此题为判断题(对，错)。
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第8题
不属于原料分档取料作用的是（)A.合理使用原料，物尽其用，节约原料B.提高菜肴质量，突出烹调特色C.
不属于原料分档取料作用的是()
A.合理使用原料，物尽其用，节约原料
B.提高菜肴质量，突出烹调特色
C.合理使用原料，提高原料的使用价值
D.便于操作和原料储藏
第9题
认证认可制度的有效实施和发挥作用，也能够在很大程度上降低企业乃至整个社会的交易成本，有利于（)。
A.提升企业的竞争力
B.促进国际贸易
C.节约社会资源
D.优化产业结构
E.提升国民经济整体的竞争力
第11题
拟建工程在建设过程中能否保证质量、进度和节约投资，在很大程度上取决于（）。A.工程自身的特点
A.A.工程自身的特点
B.B.设计质量的优劣
C.C.工程性质
D.D.所收集资料的多少
