题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

果蔬雕刻的种类。

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“果蔬雕刻的种类。”相关的问题

第1题

果蔬雕刻作品可以放入（)的明矾溶液保存。

A.5%

B.1%

C.10%

D.0.5%

点击查看答案

第2题

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、()、果蔬的种类状态和()。

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、（)、果蔬的种类状态和（)。

点击查看答案

第3题

不符合果蔬雕刻创作环节的选项是（)。

A.构思

B.成形

C.组装

D.上油

点击查看答案

第4题

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度()、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。

影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度（)、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。

点击查看答案

第5题

果蔬雕刻创作过程主要包括构思、选料、成形、加工、组装、润饰等。()

点击查看答案

第6题

《扬州画舫录》记载：“取西瓜镂刻人物、花朵、虫鱼之戏，谓之（)”。

A.果蔬雕刻

B.西瓜雕刻

C.镂西瓜

D.西瓜灯

点击查看答案

第7题

简述果蔬中含维生素C较多的果品和蔬菜的种类？

点击查看答案

第8题

论述果蔬的种类繁多，从杀菌角度看应考虑几方面因素。

点击查看答案

第9题

植物花台种类繁多，选用花草时，应根据宾客的风俗习惯而定，不宜使用非植物花草，可使用果蔬雕刻的花、鸟、鱼、虫与鲜花配用。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第10题

食品雕刻按使用的食品品质来划分，可分为（)。

A.整雕

B.零雕整装

C.镂空雕

D.果蔬雕

点击查看答案

第11题

果蔬运输方向，每年的1—3月蔬菜主要是（），果品依果品种类不同（）

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信