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[判断题]

()制作卡布奇诺咖啡时不用考虑牛奶的量,只要奶泡多就行

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第1题

卡布奇诺咖啡是由Espresso和牛奶混合制作而成的()
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第2题

下列不属于传统卡布奇诺咖啡制作原料的是()

A.牛奶

B.意式浓缩咖啡

C.奶沫

D.奶油

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第3题

下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。A.牛奶,巧克力酱B.Espresso,奶油C.Espresso,牛奶D.Espres

下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。

A.牛奶,巧克力酱

B.Espresso,奶油

C.Espresso,牛奶

D.Espresso,巧克力酱

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第4题

制作热的卡布奇诺咖啡时,牛奶温度要求在()

A.30-40℃

B.40-50℃

C.55-65℃

D.70-80℃

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第5题

卡布奇诺咖啡自身有浓郁的奶香味,因此出品时通常不配牛奶或奶油枪()
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第6题

卡布奇诺咖啡自身有浓郁的奶香味,因此出品时通常不配牛奶或奶油枪。()
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第7题

卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的()。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第8题

卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第9题

卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的()。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第10题

9、卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第11题

制作湿卡布奇诺时,将牛奶打至()℃即可。

A.40

B.50

C.60

D.80

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