生熟食物要分开，加工处理生鲜食物可以不用单独的器皿分开存放（）

A.生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开

B.加工处理生鲜食物要用单独的器具，如刀、案板和其他用具

C.生熟食物要用不同器皿分开存放，不要生熟混放

D.生、熟工具容器按标识分类使用

以下措施可以用来预防副溶血弧菌食物中毒（）。

A.海产品要高温煮熟

B.加工和储存食物时要生熟分开

C.以上都对

D.以上都不对

A.吃新鲜卫生的食物

B.按需采购食物

C.冷藏食物可以长期保鲜

D.生熟分开处理

A.生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净

C.冰箱中温度低，食物可长时间存放，不用担心会变质

D.冰箱内熟食在食用前要再次加热

冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)

A.定量取餐，按需进食，生熟分开，回家吃饭

B.定量取餐，按需进食，生熟分开，参加应酬

C.按需备餐，分餐不浪费，生熟分开，参加应酬

D.按需备餐，分餐不浪费，生熟分开，回家吃饭

E.以上都不是

A.饭前便后要洗手水

B.生熟食品要分开加工

C.孕妇和乳母不宜饮用咖啡

D.变味食物加热后可以食用

可用来预防副溶血弧菌食物中毒的措施是（）。

A.海产品要以生吃为主

B.加工和储存食物时要生熟分开

C.A于B均正确

D.A于B均错误

A.保持清洁和个人卫生

B.生熟分开

C.加热完全

D.使食物保持在安全的温度下

E.使用安全饮用水和生鲜材料