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[主观题]

食品生产加工企业在生产加工活动中使用未取得生产许可证的实施生产许可证管理的产品,当事人有

充分证据证明其不知道该产品为未取得生产许可证的实施生产许可证管理的产品并能如实说明进货来源的,可以从轻或者减轻处罚。

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第1题

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。

A.食品生产和加工

B.食品添加剂的生产

C.食品的贮存和运输

D.食品生产企业使用食品添加剂、食品相关产品

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第2题

出口食品生产加工企业生产加工的食品在中华人民共和国境内销售的,应当申请办理食品生产许可证

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第3题

由于食品生产加工企业的所有活动最终表现为产品销售或交付,企业、顾客、最终使用者或消费者的关注焦点集中表现为产品质量。因此,在食品生产加工领域的食品标准中,()标准是核心标准。
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第4题

属于《审查通则》中规定的食品生产加工企业是有固定场所、相应生产加工设备工艺流程的制造企业。()

属于《审查通则》中规定的食品生产加工企业是有固定场所、相应生产加工设备工艺流程的制造企业。()

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第5题

食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

A.过期、变质、污秽不洁

B.陈化、回收

C.非食用

D.上述全部

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第6题

食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

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第7题

食品生产加工小作坊的质量安全管理也要执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行

食品生产加工小作坊的质量安全管理也要执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》。()

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第8题

食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。()

食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。()

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第9题

食品加工人员在下面哪些情况下再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应洗手消毒:

A.更换手套后

B.食品加工人员在使用卫生间后

C.接触可能污染食品的物品后

D.从事与食品生产无关的其他活动后

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第10题

在食品加工企业中,可以使用假天花板。()

在食品加工企业中,可以使用假天花板。()

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第11题

食品生产加工企业应当在获得卫生许可证和食品生产许可证后,再向工商部门申请营业执照。 ()

食品生产加工企业应当在获得卫生许可证和食品生产许可证后,再向工商部门申请营业执照。 ()

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