下列关于粮食低温储藏技术,描述正确的是()。
A.根据粮食的不良导热性,低温储存的粮食,以低温季节进仓为宜
B.低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在5℃,仓湿应控制在75%
C.动态隔热是国内低温库中常用的隔热结构
D.低温储藏要求仓房建筑隔热保冷、防潮隔汽、结构坚固、经济合理
E.静态隔热是国内低温库中常用的隔热结构
A.根据粮食的不良导热性,低温储存的粮食,以低温季节进仓为宜
B.低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在5℃,仓湿应控制在75%
C.动态隔热是国内低温库中常用的隔热结构
D.低温储藏要求仓房建筑隔热保冷、防潮隔汽、结构坚固、经济合理
E.静态隔热是国内低温库中常用的隔热结构
第1题
一般低温储藏均为(),所以入库粮质必须正常,发热霉变过,结过露、生过虫的粮食,难以获得良好的低温储藏效果。
A.临时储藏
B.应急储藏
C.过夏储藏
D.长期储藏
第2题
一般低温储藏均为(),所以入库粮质必须正常,发热霉变过、生过虫、结过露的粮食,难以获得良好的效果。
A.临时储藏
B.应急储藏
C.过夏储藏
D.长期储藏
第3题
A.0-5℃
B.12-16℃
C.5-10℃
D.15-20℃
第5题
在低温季节,对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮),亦可堆实垛短期储藏。如果储藏()则应堆成通风垛,增大粮堆孔隙便于降温散湿,又便于逐包查温查质。
A.低水分粮
B.高水分粮
C.干燥粮
D.一般粮
第6题
在低温季节,对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮),亦可堆实垛短期储藏。如果储藏高水分粮则应堆成通风垛,增大粮堆孔隙便于(),又便于逐包查温查质。
A.取样
B.杀虫
C.降温散湿
D.测温
第8题
A.烘干季节到来前,要对烘干机进行检修,并备足易损零部件
B.按照低温循环烘干机操作程序,要逆粮流方向开机
C.生产过程中,要维持风温恒定,风温波动幅度不应超过±5℃
D.达到干燥效果后,停止干燥,直接就仓储藏
第9题
A.烘干季节到来前,要对烘干机进行检修,并备足易损零部件
B.按照低温循环烘干机操作程序,要逆粮流方向开机
C.生产过程中,要维持风温恒定,风温波动幅度不应超过5℃
D.达到干燥效果后,停止干燥,直接就仓储藏
第11题
A.降低粮食温度,改善储粮性能
B.均衡粮温,防止水分结露
C.降低粮食水分
D.排除粮堆异味、进行环流熏蒸
E.增加粮食湿度,改进粮食的加工品质
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