题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
迎宾员准备好菜单,在开餐前钟站在餐厅门口恭候客人到来()
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第7题
餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧,一般是在()。
A开餐前5分钟
B开餐前10分钟
C开餐前20分钟
D开餐前30分钟
第9题
A.先到餐厅的客人应尽量安排在靠窗口或靠门口区域的餐位
B.着装华丽的时髦女性,尽量安排在风景优美的角落
C.接近最后点菜时间才到达餐厅的客人,尽量安排在靠门口附近
D.迎宾员在引领客人进入餐厅个服务区时,应均匀分配工作量,确保提供优质服务
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