世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（)

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是()

A黄曲霉毒素

B苯并芘

C硝胺

D亚硝胺

A.发霉的玉米

B.炸糊了的薯条

C.过了保质期的牛奶

D.海鱼和贝蛤类食品

A.发霉的玉米

B.炸糊了的薯条

C.过了保质期的牛奶

D.海鱼和贝蛤类食品

A.黄曲霉毒素

B.苯并芘

C.硝胺

D.亚硝胺

世界公认的食品中三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和()。

A、亚硝胺

B、甲醛

C、双氧水

A．炸糊了的薯条

B．霉变的花生

B．发芽土豆

D．变成绿色的紫菜

A.黄曲霉毒素

B.N—亚硝基化合物

C.苯并芘

D.大肠杆菌

A.发霉的玉米

B.炸糊了的薯条

C.过了保质期的牛奶

D.海鱼和贝蛤类食品

黄曲霉毒素主要污染的食品是花生，花生油，玉米。()

烧焦的鱼中含有的极强致癌物质是（）。

A.a-苯并芘

B.二恶英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺