餐后甜酒是用发酵酒如人各种配料和糖配制成的（）

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A.威士忌酒

B.葡萄酒

C.朗姆酒

D.德基拉酒

A、甜品类和果料类

B、糖果类和果料类

C、软饮类和果料类

D、食品类和果料类

A.鸡尾酒

B. 加强酒

C. 餐后甜酒

A.餐前选用开胃的酒品

B.餐后选用甜酒以助消化

C.香槟酒可以与任何种类的菜肴搭配

D.食用鱼类菜肴等配以红葡萄酒

A.无醇的酒品饮料

B.无糖的酒品饮料

C.古老的酒品饮料

D.无色的酒品饮料

A、水份、酸度、酒度、糖化、配醅量

B、水份、温度、酸度、淀粉、用糖量

C、水份、温度、酸度、淀粉、用曲量