题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

果胶质在果实组织中的存在形态不包括()。

A.原果胶

B.果胶

C.果胶酸

D.果实纤维

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更多“果胶质在果实组织中的存在形态不包括（)。A、原果胶B、果胶C…”相关的问题

第1题

在果实组织中存在果胶物质，它以原果胶、果胶、果胶酸三种形式存在，在成熟果蔬组织细胞中是以（）形式存在，在过熟软烂果蔬组织细胞中以（）形式存在。

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第2题

甲醇主要是在（)蒸煮时，原料中果胶质分解而生产。

甲醇主要是在()蒸煮时，原料中果胶质分解而生产。

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第3题

果酒中的浸出物含量不包括下列的（)组分。A.乙醇B.糖分C.果胶质D.酸类

果酒中的浸出物含量不包括下列的()组分。

A.乙醇

B.糖分

C.果胶质

D.酸类

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第4题

果胶质在未成熟水果中以()的形式存在为主，在完全成熟的水果中以()的形式存在为主，在过熟的水果中以()的形式存在为主。

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第5题

果胶物质在果蔬组织中存在的三种状态为（）。

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第6题

果蔬中的果胶物质有三种不同形态，分别是（)？A原果胶B果胶C果胶酸

果蔬中的果胶物质有三种不同形态，分别是()？

A原果胶

B果胶

C果胶酸

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第7题

下列果实中属于闭果是（）。

A.瘦果

B.坚果

C.翅果

D.果

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第8题

原料中的果胶质，在微生物的果胶酶或热能的作用下，能分解成（)。

A.果胶酸

B.甲醇

C.氨基酸

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第9题

下列果实中属于闭果是（）。

A.瘦果

B.坚果

C.翅果

D.葫果

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第10题

菠萝的果实属于()。

A.聚花果

B.聚合果

C.复合果

D.单果

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第11题

果实中属于假果的有()

A.角果

B.瓠果

C.柑果

D.蓇葖果

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