题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
酒水报损单应分别交存（)。
A.调入酒吧和采购部门
B.采购部门、运输部门和餐饮部门
C.大堂经理和餐厅经理
D.酒吧、酒水仓库和财务部
答案
D、酒吧、酒水仓库和财务部
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酒水申领单正本交给()。
A.财务部
B.仓管员
C.吧台
D.酒吧经理
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第3题
酒单设计制作时，酒水的排列顺序应有据可依。餐厅酒吧的酒水排列原则通常按()。
A.酒水价格高低进行
B.国产酒进口酒分类进行
C.酒水的酒精含量高低进行
D.餐饮搭配的先后顺序习惯进行
第5题
下列关于酒吧的描述不正确的是()。
A.酒吧与餐厅的区别是，只有酒水供应没有用餐服务
B.酒吧可以有很多种形式
C.主酒吧也叫英美酒吧，在国外也有叫“Englishpub”或“CashBar”
D.服务酒吧在饭店的大堂设置，主要为饭店客人服务
