制作冷鸡肉批的原料有（）。

A.核桃仁、无花果、葡萄干、菠萝罐头

B.花生、杏仁、松子、荔枝

C.开心果、板栗、腰果、葡萄干

D.花生、西梅干、杏、樱桃

A、鸡肝

B、火腿

C、培根

D、橄榄

A.花生仁

B麻仁

C松子

D豆仁

A、朗姆酒

B、波尔图酒

C、干白葡萄酒

D、干红葡萄酒

处方中出现下列哪种情况时，复核时应纠正：（）

A.开泻叶付番泻叶

B.开胡桃仁付核桃仁

C.开牛膝付川牛膝

D.开川军付大黄

A.杏仁、川贝母、桑叶

B.荆芥、白前、陈皮

C.杏仁、麻黄、石膏

D.杏仁、桃仁、薏苡仁

E.桔梗、桃仁、紫苏

三仁汤中的"三仁"是

A、砂仁、杏仁、白蔻仁

B、杏仁、白蔻仁、薏苡仁

C、杏仁、桃仁、薏苡仁

D、桃仁、薏苡仁、冬瓜仁

E、桃仁、火麻仁、冬瓜仁

三仁汤中有宣上、畅中、渗下作用的代表药物是

A、杏仁、白蔻仁、桃仁

B、杏仁、郁李仁、薏苡仁

C、杏仁、桃仁、瓜蒌仁

D、杏仁、薏苡仁、桃仁

E、杏仁、白蔻仁、薏苡仁

炮制六神曲的原料是

A.面粉、杏仁、赤小豆、鲜青蒿

B.面粉、桃仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜辣蓼

C.面粉、桃仁、赤小豆、鲜青蒿

D.面粉、桃仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草

E.面粉、杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草

A.无水分

B.较少水分

C.有一定水分

D.水分充足

A.胡萝卜、竹笋、大白菜

B.花生、核桃、桂圆肉

C.荔枝、核桃仁、奶酪

D.莲藕、黄花菜、荸荠

E.椰子、银鱼、鸡肉