题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
员工手上的微小创伤，必须使用防水并易于识别的创可贴覆盖，然后带上一次性手套（）
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A．开放性伤口
B．脓肿
C．疖子
D．皮疹
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第2题
为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应该注意的是（）
A．禁止抽烟
B．禁止用手指蘸食物尝味，或是用舔过的手指去分食品
C．手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗，如有脓毒性伤口，睑腺炎，甲沟炎等疾病，必须停止制作食物的工作，直到痊愈为止
D．梳理头发
第5题
为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应该注意的事项不符合的是（)A.禁止抽烟B.禁止用手指蘸食物尝
为保持手的卫生，在厨房内操作过程中应该注意的事项不符合的是()
A.禁止抽烟
B.禁止用手指蘸食物尝味，或是用舔过的手指去分食品
C.手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗，如有脓毒性伤口，睑腺炎，甲沟炎等疾病，必须停止制作食物的工作，直到痊愈为止。
D.梳理头发
第6题
7.关于预包装食品标签，下列哪种说法是错误的（）
A.应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定。
B.保健食品可以明示食品中的某成分具有预防、治疗疾病的作用。
C.应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。
D.准确，不得以虚假、夸大，不应使用欺骗性的文字、图形等方式介绍食品
