烟叶叶片中的蛋白质在（)期前达最大值，以后下降明显。

A.旺盛生长期

B.生理成熟期

C.工艺成熟期

D.衰老期

烤烟叶片中蛋白质的含量在（）。

A.幼叶生长期达到最高值,幼叶生长后下降明显

B.生理成熟前达到最高值,生理成熟后下降明显

C.旺盛生长期达到最高值,旺盛生长后下降明显

D.工艺成熟期达到最高值,工艺成熟后下降明显

A.烟叶中的香气质和香气量在50天叶龄以前，无论任何部位的叶片均随叶龄的增加而香气质和香气量增加

B.从第30天以后的20天内香气质分数增加一倍左右，50天以后，不同部位叶片的变化特征均明显地表现出来

C.下二棚50天叶龄香气质达最大值，腰叶60天达最大值，上二棚80天达最大值

D.下二棚40天叶龄香气质达最大值，腰叶50天达最大值，上二棚60天达最大值

烟叶在()期之前.叶绿索含量最高。

A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差

B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调

C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜

D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显

烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期的特点是（）。

A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加

B.烟叶生长速度明显加快

C.叶内干物质积累最多

D.叶内物质达到协调

A.旺盛生长期

B.生理成熟期

C.工艺成熟期

D.衰老期

A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加

B.烟叶生长速度明显加快

C.叶内干物质积累最多

D.叶内物质达到协调

A.叶组织细胞分裂逐渐停止, 细胞迅速伸长扩大

B.细胞数目迅速增加

C.烟叶生长速度明显加快

D.叶面积达最终值的70%叶体积达最终值的80%。

成熟度与烟叶经济性状有密切关系,（）。

A.当烟叶产量达最大值时,其他经济性状也达到最高点

B.当烟叶产量达最大值时,其他经济性状却最差

C.当烟叶产量达最大值时,其他经济性状并未达到最高点

D.烟叶产量与经济性状成正相关的关系

A.多酚氧化酶

B.淀粉酶

C.蛋白质

D.叶绿索酶