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[主观题]

对处于食品链不同阶段的组织,食品安全管理体系的具体内容是一样的。 ()

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第1题

食品安全管理员的主要职责是_____。

A.组织制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施,对从业人员进行健康管理

B.对场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行管理

C.对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行管理

D.组织制定食品安全检查计划并实施

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第2题

GB/T22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》同样适用于如设备、清洁剂、包装材料以及

GB/T22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》同样适用于如设备、清洁剂、包装材料以及其他与食品接触材料的供应商。()

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第3题

下列与食品链有关的描述中,哪一个是错误的________

A.食品安全完全取决于食品链中的食品制造者

B.食品链包括零售分包商

C.组织应与食品链中的上游和下游组织沟通

D.组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置

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第4题

GB/T22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》标准中要求形成文件的程序有哪些?

GB/T22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》标准中要求形成文件的程序有哪些?

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第5题

《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》标准,简称ISO22000()
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第6题

食品安全完全取决于食品链制定食品制造者。
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第7题

《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》中规定对取得食品生产许可的冷链盒饭,在冷藏条件下,保质期设定不得超过72小时。()
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第8题

ISO22000标准对于只要其期望建立食品安全管理体系的组织都是通用的,无论其组织的规模、类型,还是直接介入食品链的一个或多个环节或间接介入食品链的组织。()
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第9题

《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》中规定对取得食品经营许可单位加工的冷链盒饭,食用时限应控制在48小时内。()
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第10题

前提方案是指在组织内和整个食品链中,为保持食品安全所必需的基本条件和活动。()
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第11题

IS022000是一套专用于食品链内的食品安全管理体系。
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