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黄茶依原料芽叶的老嫩可分为(),黄小茶,黄大茶三类

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第1题

黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。

A、黄芽茶、黄小茶、黄大茶

B、蒙顶黄茶、黄大茶、太平猴魁

C、黄小茶、霍山黄芽、君山银针

D、黄大茶、蒙顶黄茶、霍山黄大茶

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第2题

黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。

A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁

B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶

C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖

D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶

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第3题

黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C.黄金桂

黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。

A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁

B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶

C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖

D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶

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第4题

黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、()和黄大茶

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第5题

揉捻不是所有黄茶的必经工序,主要用于()

A.黄大茶

B.芽型黄小茶

C.芽叶型黄小茶

D.A和C

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第6题

蒙顶黄芽属于()。

A.黄大茶

B.黄小茶

C.黄芽茶

D.白芽茶

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第7题

描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实的术语£­肥嫩,适用于()。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第8题

广东大叶青黄茶选用的鲜叶原料等级标准一般为()。

A.一芽二三叶

B.一芽一叶

C.纯芽头

D.一芽六七叶

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第9题

黄茶的代表茶有蒙顶黄芽和()。

A.祁门黄茶

B.霍山黄芽

C.君山银针

D.白毫银针

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第10题

黄大茶主要包括安徽的“霍山黄大茶”,“广东大叶青”,“平阳黄汤”等。()

黄大茶主要包括安徽的“霍山黄大茶”,“广东大叶青”,“平阳黄汤”等。()

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第11题

采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是()

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

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