题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
伯牙绝弦去冰时，需使用网盖将冰块过滤（）
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A.伯牙绝弦属于王妃鲜茶系列
B.饮品制作用的茶汤需提前制备
C.姬美蔬果只能做冷饮
D.饮品在制作过程中需保持清洁卫生
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第4题
红茶制作时，将开水烧开，关火，端离电磁炉，倒茶叶顺逆时针各5圈搅匀，加盖按下计时器6分钟；剩余3分钟时，需开盖顺时针快速搅5次，后加盖继续焖茶，计时完成后需要再开盖搅拌5下才能过滤茶汤（）
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第9题
踝关节扭伤现场使用冰敷处理时的正确方法是？（)
A.仅使用冰块直接擦拭受伤部位。
B.将冰块长时间固定在受伤部位。
C.使用冰水混合物隔层毛巾冰敷受伤部位。
D.长时间使用冰水混合物直接冰敷受伤部位。
