题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有关葡萄酒正确的是()。

A.出产的黄金地带是北纬30-50度和南纬30-40度

B.白葡萄酒只能以白葡萄为原料,红葡萄只能酿制红葡萄酒

C.通常红葡萄酒适于常温饮用,香槟适于加冰饮用

D.品饮的标准量为杯的一半

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第1题

红葡萄酒的颜色来自于()色的葡萄皮,葡萄皮对葡萄酒的()影响非常大,葡萄皮中含有大量的()是构
成葡萄酒结构的主要因素,用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是(),但少数红葡萄品种例如()酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的,因为()发酵,所以白葡萄酒是不含有()的。

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第2题

白葡萄酒可用青葡萄和白葡萄酿制。()
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第3题

红葡萄酒是用红葡萄酿造的,请问白葡萄酒可以用红葡萄来酿造吗 ()

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第4题

白葡萄酒只能用白葡萄酿造。此题为判断题(对,错)。
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第5题

冰桶和冰桶架是西餐厅为客人冰镇()

A.威士忌

B.红葡萄酒

C.玫瑰葡萄酒

D.白葡萄酒

E.葡萄汽酒

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第6题

地球上()之间,是环境变迁最敏感的地带。

A.南纬30°-40°

B.北纬40°-50°

C.南纬40°-50°

D.北纬30°-40°

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第7题

巴加是?()

A.意大利红葡萄品种

B.意大利白葡萄品种

C.葡萄牙红葡萄品种

D.葡萄牙白葡萄品种

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第8题

白葡萄酒全是白葡萄品种酿造的吗?()
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第9题

葡萄酒是以葡萄为原料,经过酿造工艺制成的()酒。
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第10题

在德国葡萄酒中,以()最为有名。

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.淡红葡萄酒

D.葡萄汽酒

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第11题

关于葡萄酒的正确叙述是主要有红、白两种、红葡萄酒适宜调制红色的肉禽原料、白葡萄酒适宜调制白色肉禽和水产动物原料、属于酿造低度酒、酒精含量一般平均为()。

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