题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
以下那项不是《食品安全法》中规定的禁止采购食品：（）
A．腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品
B．死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品
C．未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
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以下哪项不是《食品安全法》规定的禁止采购食品()。
A.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁食品
B.死的禽、畜、兽、水产动物等及其制品
C.未经卫生检验或检验不合格的肉类及其制品
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第2题
禁止生产经营的食品、食品添加剂有()。
A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
B.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
C.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂
D.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
第3题
《食品安全法》规定，禁止生产经营下列食品：
A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品
B. 致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
第5题
某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指（）
A．在适宜条件下，微生物在食品中繁殖
B．食品发生腐败变质后，可能含有大量的致病菌，食后很容易发生食物中毒
C．腐败变质的食品中可能含有大量的有毒物质，如微生物毒素
D．微生物繁殖达到一定程度，食品中的蛋白质、碳水化合物大量分解
E．食品中存有多量的有益和有害微生物
F．食品存在或不存在可食性
第6题
某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。提示：《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指（）
A．在适宜条件下，微生物在食品中繁殖
B．食品发生腐败变质后，可能含有大量的致病菌，食后很容易发生食物中毒
C．腐败变质的食品中可能含有大量的有毒物质，如微生物毒素
D．微生物繁殖达到一定程度，食品中的蛋白质、碳水化合物大量分解
E．食品中存有多量的有益和有害微生物
F．食品存在或不存在可食性
第7题
以下不是禁止生产的食品是（)A、腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的
以下不是禁止生产的食品是()
A、腐败变质、霉变、生虫，有异样感官性状，可能对人体健康造成危害的
B、掺假、掺杂、伪造，影响食品营养、卫生的
C、超过保质期限的
D、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的
E、未经有关卫生行政部门的审核，批准而生产的食品
第8题
餐饮服务提供者有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十五条的规定予以处罚：（）。
A.用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料制作加工食品；
B.经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
C.经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
D.经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
第9题
《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊不得有哪些行为？()
A.用非食品原料、超过保质期的食品原料，或者用回收食品作为原料生产加工食品，或者经营上述食品
B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
第10题
下列违法行为中，货值金额不足一万元，其处罚为没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;并处十万元以上十五万元以下罚款的是（)。
A.经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品
B.生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂使假或者感官性状异常的食品
D.经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品
