第1题
第2题
A.装料口
B.出料端
C.炉子中间
第3题
第4题
第5题
A.局部性的破坏肌肉组织,加速腌料及水的渗透
B.让腌料能够溶解在水里
C.让腌制更均匀
第6题
第7题
环形布料就是根据要求选定()的倾角,布料时溜槽作旋转运动,料布在一个圆环上。
A.固定
B.跳变
C.连续
第8题
第9题
第10题
A.跑偏
B.打滑
C.撕裂
D.破损
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