题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列复合味型中,属于香辣味范畴的是
A.咸鲜味
B.糖醋味
C.陈皮味
D.荔枝味
答案
C、陈皮味
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A.咸鲜味
B.糖醋味
C.陈皮味
D.荔枝味
第7题
A.椒麻味型
B.孜然味型
C.烧烤味型
D.咸香味型
第8题
A.酸、甜、苦、咸、鲜、辣
B.酸、甜、苦、咸、涩
C.酸、甜、苦、咸、鲜
D.酸、辣、苦、咸、鲜
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