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（请给出正确答案）
[单选题]
章某，男，65岁。因“甲状腺功能亢进”住院治疗，每日摄入蛋白质100g，测其尿中含氮量为25g/24小时。其营养状态为（）。
A.重度营养不良
B.营养正常
C.偏瘦
D.轻度营养不良
E.中度营养不良
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A.25g
B.27.5g
C.30g
D.32.5g
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第2题
氮平衡指的是A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系B、每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质
氮平衡指的是
A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B、每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C、每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D、尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
E、必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系
第3题
氮平衡指的是A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系B、每日摄入蛋白质的量与排出蛋白质
氮平衡指的是
A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B、每日摄入蛋白质的量与排出蛋白质量的对比关系
C、每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D、尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量的对比关系
E、必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系
第7题
王某，男，48岁，因“疲乏无力，多汗怕热，爱发脾气，体重减轻”被诊断为甲状腺功能亢进，护士为其进行饮食指导时应告诉病人，避免食用（）
A.高热量，高蛋白食物
B.含碘丰富的食物
C.低纤维素食物
D.富含钾，钙的食物
E.豆腐，豆浆等豆制品
第8题
下列关于肾性水肿的饮食护理错误的是（）
A.低蛋白饮食者应保证充足热量摄入，每日30～35kcal/kg
B.轻度水肿尿量＞1000ml/d，不用过分限水，钠盐限制在3g/d以内
C.严重水肿伴少尿每日摄水量应限制1000ml以内，给予无盐饮食（每天主副食中含钠量＜700mg）
D.严重水肿伴低蛋白血症且无氮质潴留者给予每日每千克体重0.5~0.6g蛋白质
E.轻中度水肿有氮质血症者每日每千克体重0.5~0.6g蛋白质
第9题
下列关于肾性水肿的饮食护理错误的是A、低蛋白饮食者应保证充足热量摄入，每日30～35kcal/kgB、轻度
下列关于肾性水肿的饮食护理错误的是
A、低蛋白饮食者应保证充足热量摄入，每日30～35kcal/kg
B、轻度水肿尿量>1000ml/d，不用过分限水，钠盐限制在3g/d以内
C、严重水肿伴少尿每日摄水量应限制1000ml以内，给予无盐饮食（每天主副食中含钠量<700mg）
D、严重水肿伴低蛋白血症且无氮质潴留者给予每日每千克体重0.5~0.6g蛋白质
E、轻中度水肿有氮质血症者每日每千克体重0.5~0.6g蛋白质
第10题
某冰淇淋，重量68g，其中蛋白质2g，脂肪13g，碳水化合物25g。请计算一个冰淇淋能提供的能量是多少？如
果这些能量由米饭提供，相当于摄入多少克大米？多少克的米饭？（100g大米含蛋白质7．7g，脂肪0．6g，碳水化合物77．4g，米饭的生熟比为0．5）
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