A.MSG
B.MSG+IMP
C.GMP+HAP
D.MSG+GMP
第1题
第2题
味精的主要成分是()。
A 碳酸钙
B 氯化钠
C 谷氨酸钠
D 维生素
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
A.谷氨酸钠
B.醋酸
C.氯化钠
第8题
第9题
第10题
A.味之素
B.谷氨酸钠
C.核苷酸
D.氯化钠
第11题
A.甘氨酸
B.赖氨酸
C.VA和赖氨酸
D.肌苷酸和鸟苷酸
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