题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

用于烩制的肉类应加工成()的块。

A.3~5厘米见方

B.2~4厘米见方

C.1~3厘米见方

D.4~6厘米见方

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第1题

大丁一般约()厘米见方,小丁一般约()厘米见方。

A.2,1.2

B.2,1

C.2,0.8

D.1.5,0.8

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第2题

法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5—6厘米长的条。A.4厘米B.3厘米C.2厘米D.1厘米

法式炸土豆条应将土豆切成()见方,5—6厘米长的条。

A.4厘米

B.3厘米

C.2厘米

D.1厘米

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第3题

叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方,()厚的小片。A.0.3厘米B.0.2厘米C.0.4厘米D.0.5厘米

叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方,()厚的小片。

A.0.3厘米

B.0.2厘米

C.0.4厘米

D.0.5厘米

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第4题

“锦绣鱼米”在刀工处理时,应加工成()厘米见方。

A.0.2

B.0.3

C.0.4

D.0.5

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第5题

一般大方块以()厘米见方,如“东坡肉”就是以大方块出现。

A.2~3

B.2~4

C.3~5

D.4~6

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第6题

预制混凝土板工程量计算中应扣除()孔洞。 A.>0.3m2B.≤0.3m2C.>300mm见方D.≤3

预制混凝土板工程量计算中应扣除()孔洞。

A.>0.3m2

B.≤0.3m2

C.>300mm见方

D.≤300mm见方

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第7题

《防治煤矿冲击地压细则》规定,编制采煤工作面作业规程时,应当确定回采工作面初次来压、周期来压、()等可能的影响范围,并制定防冲专项措施。
《防治煤矿冲击地压细则》规定,编制采煤工作面作业规程时,应当确定回采工作面初次来压、周期来压、()等可能的影响范围,并制定防冲专项措施。

A.采空区“见方”

B.工作面“见方”

C.工作面“单见方”

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第8题

安全网的网周边应小于()。 A.5厘米 B.10厘米 C.15厘米 D.20厘米

安全网的网周边应小于()。

A.5厘米

B.10厘米

C.15厘米

D.20厘米

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第9题

头颅定位X线摄像的投照距离一般应大于()A.25厘米B.50厘米C.75厘米D.100厘米E.125厘米F.150厘

头颅定位X线摄像的投照距离一般应大于()

A.25厘米

B.50厘米

C.75厘米

D.100厘米

E.125厘米

F.150厘米

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第10题

药品堆垛应留有一定距离,药品与墙的间距不小于A.10厘米B.20厘米C.30厘米D.40厘米E.50厘米

药品堆垛应留有一定距离,药品与墙的间距不小于

A.10厘米

B.20厘米

C.30厘米

D.40厘米

E.50厘米

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第11题

茄子可按()cm见方分苗。

A.7

B.8

C.9

D.10

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