A.干烙
B.油炸
C.水油煎
D.烘烤
第1题
A.油煎
B.油烙
C.水烙
D.水油煎
E.干烙
第2题
B.水烙
C.干烙
第3题
B.水煮
C.烤制
D.油炸
第4题
A.清炸
B.软炸
C.干炸
D.酥炸
第5题
A.烧烤
B.煮制
C.油炸
D.蒸制
E.油煎
F.炖制
第6题
B.加水烙
C.油煎
D.刷油烙
第7题
A.回头
B.肉饼
C.烙合子
D.水煎包
第8题
A.烙制
B.炸制
C.蒸制
D.煎制
第9题
A.油煎法
B.水油煎
C.油炸法
D.煎炸法
第10题
B.水汆
D.烤制
第11题
急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是
A、烩、烤
B、油煎、卤
C、烧、烙
D、煮、炖
E、炖、炸
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!