题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列甜味剂中,甜度随温度的升高明显降低的是()。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第1题

相对甜度最高的是()

A.蔗糖

B.果糖

C.葡萄糖

D.麦芽糖

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第2题

相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。

A、葡萄糖

B、麦芽糖

C、蔗糖

D、木糖

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第3题

在天然糖中,()的甜度最低。A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、果糖

在天然糖中,()的甜度最低。

A、蔗糖

B、麦芽糖

C、乳糖

D、果糖

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第4题

在天然糖中,()的甜度最高。A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、果糖

在天然糖中,()的甜度最高。

A、蔗糖

B、麦芽糖

C、乳糖

D、果糖

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第5题

摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是( )

A.乳糖、蔗糖

B.蔗糖、果糖

C.乳糖、麦芽糖

D.葡萄糖、果糖

E.麦芽糖、葡萄糖

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第6题

蔗糖的甜度为100,葡萄糖为74,麦芽糖为32,果糖为()。

A.120

B.145

C.160

D.173

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第7题

摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是( )

A.乳糖、蔗糖

B.麦芽糖、果糖

C.乳糖、麦芽糖

D.蔗糖、果糖

E.麦芽糖、葡萄糖

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第8题

在天然糖中,()的甜度最低。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.果糖

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第9题

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()A.果糖>蔗糖>葡萄糖B.蔗糖>葡萄糖>

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()

A.果糖>蔗糖>葡萄糖

B.蔗糖>葡萄糖>果糖

C.果糖>葡萄糖>蔗糖

D.蔗糖>果糖>葡萄糖

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第10题

以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()

A.蔗糖、葡萄糖

B.果糖、葡萄糖

C.果糖、蔗糖

D.果糖、乳糖

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第11题

糖的致龋力顺序为(由大到小)

A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇

C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇

E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇

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