题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

（）草菇肉质爽滑鲜甜，以质嫩肉厚，清香无异味为好，夏秋季产量最多

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“（）草菇肉质爽滑鲜甜，以质嫩肉厚，清香无异味为好，夏秋季产量…”相关的问题

第1题

草菇肉质爽滑鲜甜，以质嫩肉厚，清香无异味为好，夏秋季产量最多。（)

点击查看答案

第2题

以下不属于油泡菜式的质量标准的是（)。A.肉质爽滑或嫩滑，蕴含清香B.味鲜美C.锅气浓烈D.有芡不见芡

以下不属于油泡菜式的质量标准的是()。

A.肉质爽滑或嫩滑，蕴含清香

B.味鲜美

C.锅气浓烈

D.有芡不见芡流，色鲜芡匀滑

点击查看答案

第3题

油泡菜式的质量标准是肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较厚，有芡而不见芡，色鲜芡匀滑，不泻芡及在碟上堆叠成山形。（)

点击查看答案

第4题

油泡菜式的质量标准是肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较薄，有芡而不见芡流，色鲜芡匀滑，泻芡，泻油及在碟上堆叠成山形（）

点击查看答案

第5题

油泡菜式的质量标准是肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较薄，有芡而不见芡流，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油及在碟上堆叠成山形。（)

点击查看答案

第6题

猴头菌以（）为佳

A．菌生体大，绒刺紧密，黄白色，完整者

B．质嫩肉后，菌伞未开，清香者

C．朵均匀，呈灰白色，肉薄者

D．略有淡黄，底板小，无脚儿，胶质重者

点击查看答案

第7题

（)肉质鲜甜嫩滑，以卵块成熟时品质最佳。

A.白虾

B.青虾

C.虾蛄

D.龙虾

点击查看答案

第8题

虾蛄肉质鲜甜嫩滑，味道鲜美，以()所产的品质最佳。

A.夏季

B.春季

C.冬季

D.秋季

点击查看答案

第9题

虾蛄肉质鲜甜嫩滑，味道鲜美，以所产的品质最佳（）

A．夏季

B．春季

C．冬季

D．秋季

点击查看答案

第10题

老虎鱼肉质极美，集鲜甜嫩滑于一身（）

点击查看答案

第11题

银耳以色泽洁白、朵形大而完整、____、略有光泽和清香，无杂质者为佳。

A.肉质薄脆

B.肉质柔软

C.肉质肥厚

D.肉质厚韧

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信