对于有包装的固体食品如粮食、砂糖、面粉,在同一批号产品,采样次数按照()决定。
A.s=n/2
B.s=n/2
C.s=2n
D.s=n/2
A.s=n/2
B.s=n/2
C.s=2n
D.s=n/2
第1题
均匀的固体样品如奶粉,同一批号的产品,采样次数可按()(填公式)决定,所以,200袋面粉采样()次。
第3题
食品样品采样时,同一批号取样件数,250g以上包装不得少于3件,250g以下包装采集的样品数量为
A、4件
B、12件
C、5件
D、6件
E、8件
第4题
关于食品样品的采集和保存,不正确的表述是
A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
C、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg
第5题
关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
第6题
对于定型包装的食品和食品添加剂,不必在包装标识或产品说明书上标出的是()
A、保质日期
B、食用或者使用方法
C、品名、地名、厂名、生产日期
D、生产单位负责人
E、批号或者代号
第7题
对于定型包装的食品和食品添加剂,不必在包装标识或产品说明书上标出的是
A.保质日期
B.食用或者使用方法
C.品名、地名、厂名、生产日期
D.生产单位负责任
E.批号或者代号
第8题
同一批原料药在同一连续生产周期内生产的均质产品
A.连续生产的原料药的一个批号
B.粉针剂的一个批号
C.固体.半固体制剂的一个批号
D.液体制剂的一个批号
E.注射剂的一个批号
第9题
固体、半固体制剂的一个批号是 ()
A.同一批原料药在同一连续生产周期内生产的均质产品
B.同一配液罐一次所配制的药液所生产的均质产品
C.成型或分装前使用同一台混合设备一次混合量所生产的均质产品
D.由一定数量的产品经最后混合所得的在规定限度内的均质产品
E.灌装前经最后混合的药液所生产的均质产品
第10题
固体、半固体制剂的一个批号是()。
A.同一批原料药在同一连续生产周期内生产的均质产品
B.同一配液罐一次所配制的药液所生产的均质产品
C.成型或分装前使用同一台混合设备一次混合量所生产的均质产品
D.由一定数量的产品经最后混合所得的在规定限度内的均质产品
E.灌装前经最后混合的药液所生产的均质产品
第11题
粮食和固体食品的采样部位为
A、样品上层
B、样品中层
C、样品下层
D、中、下3层中的不同部位分别采样,混合
E、中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
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