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[单选题]

软质饮食适用于()。

A.不需要特殊饮食的老人

B.消化不良、咀嚼不便的老人

C.无咀嚼能力的老人

D.急性消化道疾患的老人

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第1题

碎食饮食适用于()。A.不需要特殊饮食的老人B.消化不良、咀嚼不便的老人C.无咀嚼能力和不能吞咽大块

碎食饮食适用于()。

A.不需要特殊饮食的老人

B.消化不良、咀嚼不便的老人

C.无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人

D.急性消化道疾患的老人

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第2题

普通膳食适用于()

A、产妇;

B、发烧病人;

C、消化不良患者;

D、咀嚼不便的老人;

E、口腔病患者

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第3题

普通膳食适用于

A、产妇

B、发热病人

C、消化不良患者

D、咀嚼不便的老人

E、口腔病患者

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第4题

流质饮食的适用范围是A.无发热和消化道疾病B.消化不良、术后恢复期阶段C.发热、

流质饮食的适用范围是

A.无发热和消化道疾病

B.消化不良、术后恢复期阶段

C.发热、体弱、消化道疾患

D.病情严重、吞咽困难、口腔疾患

E.老人、幼儿

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第5题

湖状饮食适合()老年人群

A.轻度咀嚼障碍

B.中度咀嚼障碍

C.轻度吞咽困难的老人

D.明显吞咽障碍

E.无法张口的老年人

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第6题

流质饮食适用于()的老年人

A.咀嚼能力较差和吞咽困难

B.进食困难或采用鼻饲管喂食

C.无咀嚼能力和不能吞咽大块食物

D.消化不良、饮食不便

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第7题

半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人。()

半流质饮食适用于咀嚼能力稍差、胃肠功能差、轻度发热、消化不良的老年人。()

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第8题

为咀嚼不便的老人准备食物,一般不选择()。

A.红烧牛肉

B.肉末粥

C.炖豆腐

D.炸鸡腿

E.糖醋排骨

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第9题

老人基本饮食种类不包括()

A.半软质饮食

B.软质饮食

C.半流质饮食

D.流质饮食

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第10题

临终老人食欲下降,不能吃固体食物,要给予营养丰富的高蛋白、高热量的()饮食。A.普通饮食B.软质饮食

临终老人食欲下降,不能吃固体食物,要给予营养丰富的高蛋白、高热量的()饮食。

A.普通饮食

B.软质饮食

C.半流质饮食

D.流质饮食

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第11题

为观察睡眠障碍老人的情绪如何,应注意观察()。

A.老人的饮食状况

B.老人的活动范围

C.老人的心情是否紧张、焦虑、兴奋等

D.老人睡眠姿势是否正确

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