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第1题
《空调列车服务质量规范》规定:商品、餐料定位放置,不占用通道和旅客使用空间。()
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第2题
《空调列车服务质量规范》规定:餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,必要时可占用旅客使用空间。()
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第3题
《空调列车服务质量规范》规定:餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,必要时可占用旅客使用空间()
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第4题
《非空调列车服务质量规范》第9.7条规定,餐料、商品有检验、签收制度,采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。()
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第5题
《非空调列车服务质量规范》第9.1.2条规定,餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,不占用旅客使用空间。()
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第6题
《空调列车服务质量规范》中规定,储藏室(柜)、冰箱、吧台、橱柜等处所定位放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱等处所随意放置,不占用旅客空间。()
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第7题
《空调列车服务质量规范》第9.7条规定,餐料、商品有检验、签收制度,采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。此题为判断题(对,错)。
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第8题
《空调列车服务质量规范》第9.1.2条规定,餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,不占用旅客使用空间。此题为判断题(对,错)。
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第9题
根据《空调列车服务质量规范》,餐料、商品有检验、签收制度,采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生
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第10题
根据《空调列车服务质量规范》,餐料、商品有检验、签收制度,()、销售符合食品卫生安全要求。
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