A.制冰机冰铲在不使用时存放在消毒水里,使用前在清水中过洗后铲冰,铲冰后再放于消毒水里存放,消毒水每4小时更换一次
B.冰铲干燥存放,每4小时清洁消毒一次
C.冰铲使用后储存制冰机内
第1题
A.制冰机冰铲在不使用时存放在消毒水里,使用前在清水中过洗后铲冰,铲冰后再放于消毒水里存放,消毒水每4小时更换一次
B.冰铲干燥存放,每4小时清洁消毒一次
C.冰铲使用后储存制冰机内
第2题
A.冰铲需要实时浸泡在消毒水中
B.在连续铲冰的过程中冰铲可放在制冰机的储冰槽内
C.铲冰时冰铲不需要过滤水冲洗
D.铲冰前一定要重新洗手消毒更换手套
第3题
A.制冰机上应标明食用冰或非食用冰
B.配置冰铲以便取冰,不得直接用手或其它非专用工具取冰
C.配置清水和消毒水。冰铲要在清水中清洗后,过消毒水方可使用
D.制冰机内外定期清洗消毒,滤芯滤网定期更换
第5题
A.冰箱定期除霜、清理
B.定期对冰箱内表面进行消毒
C.冰箱内储存的所有容器,应当标明物品名称、储存日期和储存者姓名
D.普通冰箱内放置的易燃易爆化学品溶液,冰箱门上强调应注明
第8题
A.定期除霜、清理,清理后要对内表面进行消毒
B.储存的所有容器,应当标明物品名称、储存日期和储存者姓名
C.除非有防爆措施,否则冰箱内不能放置易燃易爆化学品溶液,冰箱门上应注明这一点
D.可以在冰箱内冷冻食品和水
第9题
A.定期除霜、清理,清理后要对内表面进行消毒
B.储存的所有容器,应当标明物品名称、储存日期和储存者姓名
C.除非有防爆措施,否则冰箱内不能放置易燃易爆化学品溶液,冰箱门上应注明这一点
D.可以在冰箱内冷冻食品和水
第10题
A.定期除霜、清理,清理后要对内表面进行消毒
B.储存的所有容器,应当标明物品名称、储存日期和储存者姓名
C.除非有防爆措施,否则冰箱内不能放置易燃易爆化学品溶液,冰箱门上应注明这一点
D.可以在冰箱内冷冻食品和水
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